ROUSSERIE, H., CIVES, H. y GIRALDO, E. (2017) La Contratapa Del Abandono: La Permanencia De Los Estudiantes En La Carrera De IngenierĂ­a En Alimentos, Congresos CLABES. Disponible en: https://revistas.utp.ac.pa/index.php/clabes/article/view/1620 (Accedido: 19junio2019).