El Salous, A. y Pascual, A. 2018. Determinación de cadmio, plomo y ocratoxina en la harina proveniente de las cascarillas de dos variedades de cacao en Ecuador. I+D Tecnológico. 14, 1 (jun. 2018), 49-53. DOI:https://doi.org/10.33412/idt.v14.1.1802.