Moseley, Q., Colindres, O., Caballero, C., Serrano, A., Gallardo, J., Moreno, I. y Serracín, J. 2024. Procesos de secado del café y su impacto en la industria. I+D Tecnológico. 20, 2 (jul. 2024), 63-74. DOI:https://doi.org/10.33412/idt.v20.2.4059.