Moseley, Q., Colindres, O., Caballero, C., Serrano, A., Gallardo, J., Moreno, I., & Serracín, J. (2024). Procesos de secado del café y su impacto en la industria. I+D Tecnológico, 20(2), 63-74. https://doi.org/10.33412/idt.v20.2.4059