Rohim-Domínguez, Carolle, Adrián Ayala-Valdés, Ana Luzcando-González, Kathia Broce, y Cristel Cedeño. 2022. Propuesta Para Elaboración De Bases Concentradas a Partir De Cebolla Excedente De La Producción Panameña. I+D Tecnológico 18 (2), 77-88. https://doi.org/10.33412/idt.v18.2.3640.