Castulovich, Brayan, y Jaruvy Franco. 2018. «Efecto De Agentes Estabilizantes En Jugo De Piña (Ananas Comosus) Y Coco (cocos Nucifera L.) Edulcorad»o. Revista Prisma Tecnológico 9 (1), 21-25. https://doi.org/10.33412/pri.v9.1.2063.