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Batista, M., Aldonado, N., Moreno, Y., Solís, L., Quintero, R. y Correa, J. 2019. Preservación postcosecha de Carica papaya L. por recubrimiento con bioplástico desarrollado a partir de almidón, arcilla y ajo. Revista de Iniciación Científica. 5, (nov. 2019), 9-13. DOI:https://doi.org/10.33412/rev-ric.v5.0.2362.