Correa, J., Amores Muñoz, I., Barría Núñez, J., Biendicho Melgar, C., & Medina Herrera, Y. (2021). Implementación de pulpa de mango en la elaboración de una cerveza artesanal. Revista De Iniciación Científica, 6, 123-127. https://doi.org/10.33412/rev-ric.v6.0.3136