Correa, Jhonny, Ian Amores Muñoz, Julissa Barría Núñez, Cristian Biendicho Melgar, y Yarirene Medina Herrera. 2021. Implementación De Pulpa De Mango En La Elaboración De Una Cerveza Artesanal. Revista De Iniciación Científica 6 (julio), 123-27. https://doi.org/10.33412/rev-ric.v6.0.3136.