Prado Arroliga, J. L., Suazo Ubieta, T. D., Obando Chávez, G. V. y Muñoz Barberena, I. A. (2025) Evaluación de pectina extraída del albedo y exocarpio de limón Tahití y naranja agria para emulsiones farmacéuticas, Revista de Iniciación Científica, 11(1), pp. 33 - 42. doi: 10.33412/rev-ric.v11.1.4121.