Somoza, A., Wu, C., Martinez, A. y Campos, A. (2025) Determinación de la adulteración de la miel de abeja con miel de caña usando una película de oro y espectroscopia infrarroja de transformada de Fourier, Revista de Iniciación Científica, 11(1), pp. 43 - 47. doi: 10.33412/rev-ric.v11.1.4122.