Ramos, Y. A., Rodríguez, E. J., Chong, K. E. y Correa, J. E. (2026) Valoración de la capacidad antioxidante del puam (Muntingia calabura) y su potencial como alimento funcional, Revista de Iniciación Científica, 12(1), pp. 35 - 41. doi: 10.33412/rev-ric.v12.1.4299.