Bartuano, L. M., Castulovich, B., Franco, J., González, M. y Correa, J. (1) Elaboración de mantequilla a base de semilla de marañón, Revista de Iniciación Científica, 2(1), pp. 7-11. Disponible en: https://revistas.utp.ac.pa/index.php/ric/article/view/595 (Accedido: 23enero2022).