M. Batista, N. Aldonado, Y. Moreno, L. Solís, R. Quintero, y J. Correa, «Preservación postcosecha de Carica papaya L. por recubrimiento con bioplástico desarrollado a partir de almidón, arcilla y aj»o, Rev-RIC, vol. 5, pp. 9-13, mar. 2019.