Prado Arroliga, J. L., T. D. Suazo Ubieta, G. V. Obando Chávez, y I. A. Muñoz Barberena. Evaluación De Pectina Extraída Del Albedo Y Exocarpio De Limón Tahití Y Naranja Agria Para Emulsiones Farmacéuticas. Revista De Iniciación Científica, Vol. 11, n.º 1, Jan. 2025, pp. 33 -42, doi:10.33412/rev-ric.v11.1.4121.