Biendicho Melgar, Cristian Eduardo, Universidad Tecnológica de Panamá, Panamá

• Revista de Iniciación Científica Vol. 6 (2020): Revista de Iniciación Científica - Edición Especial N°4 - Artículos
  Implementación de pulpa de mango en la elaboración de una cerveza artesanal
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